こんばんわ。
この前初めて業務スーパーで、オートミールってのを買ってみました。
アメリカ人のブレックファストってイメージがあるけど、
実際どんな奴なんだろう？
おいしいの？
って思ったので買いました。
買ったやつ
これです。
ばりばり英語ですよ。
僕は、グラノーラと同じだと思ってましたが、違ったんですね！
全然ぱさぱさな感じですし！
いや、wikipedia読んだらこんなことが書いてありましたよ。
オートミールに、砂糖や蜂蜜などの甘味料と植物油をからめてオーブンで焼けば、グラノーラができる。オートミールを水または乳でふやかし、果物やナッツを混ぜたシリアル食品がミューズリーである。
そうだったんですね！！
オートミールの進化系がグラノーラだったのか！
で、オートミールとは
オートミール（英語: oatmeal）とは、燕麦（エンバク）を脱穀して調理しやすく加工したものである。
アングロアメリカでは燕麦を押しつぶすかカットした加工品をオートミールと呼ぶ。また、粥状に調理したものを指す。それ以外の英語圏では燕麦を挽いた粉製品を意味する。
（wikipedia）
やはり、麦なのですね！
食べた感じも麦感抜群でしたからね！
食べ方
箱に書いてあるやり方だと、水と塩を適度に混ぜて、レンジで１分くらいチンするそうです。
やってみると、、、
お粥みたいになりました。
麦のお米みたいなそんなニュアンス。
イメージ的には炭水化物って感じでした。
栄養
100 gあたりの栄養価
エネルギー400 kcal
炭水化物69.65 g
食物繊維 9 g
脂肪8 g
タンパク質13.07 g
おお、なかなかのカロリー。タンパク質も13g摂れるんですね。
悪くないですね。
白ごはんが168kcal, タンパク質2.5gなので、オートミールは栄養満点ですね！！
カロリーが高いので、ダイエット向きではないかもしれませんが、身体によいことは確かです。
以上、身体によい食べ物、オートミールを皆さんも食べてみてください！
僕もオートミールのおいしい食べ方についていろいろ試してみて、共有したいと思います。
では！！
